อาหารมหัศจรรย์ รักษาโรคได้
อาหารไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติความอร่อย
อาหารไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติความอร่อย
หรือเติมพลังงานให้กับร่างกายเท่านั้น
แต่ความมหัศจรรย์ของอาหารยังช่วยส่งผลต่อสุขภาพของเรา
ได้อีกต่างหาก ไม่ว่าจะเป็นการกินดีอยู่ดี ดังคำกล่าวที่ว่า
YOU ARE WHAT YOU EAT และอาหารเหล่านี้จะเป็นตัวบอกเล่าถึง
"ความมหัศจรรย์"
ปลาแซลมอน ช่วยทำให้เราอารมณ์ดี
จากการวิจัยของ มหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งของอเมริกาได้กล่าวว่า
เพราะสารโอเมก้า 3ที่มีอยู่ในปลานั้นจะเป็นตัวช่วยทำให้เรา
อารมณ์ดีเสมอ
ชาเขียว ช่วยเพิ่มความจำ จากผลการวิจัยในประเทศญี่ปุ่น
ได้ทำการทดสอบในคนชราจำนวน 1000 คนที่ดื่มชาเขียวเป็นประจำ
นอกจากจะมีความจำที่ดีเลิศแล้วยังมีสุขภาพจิตที่ดีด้วย
ช็อคโกแลต ช่วยลดความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง DARK CHOCOLATE
นั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสสระ ทำให้ความดันโลหิตที่ดูว่าสูงสามารถลดลงได้
องุ่น ช่วยลดคอเลสเตอรอล เพียงทานองุ่นในตอนเช้าหรือตอนเย็นก็ได้ในปริมาณ
ที่พอเหมาะรับรองว่าช่วยได้แน่นอนในเรื่องของคอเลสเตอรอลที่มากล้นเกินความพอดี
ไก่ ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ จากการทดสอบให้คน 1,500 คน
ทานไก่เป็นประจำปรากฏว่าสามารถลดการทำงานของต่อม
ที่ก่อให้เกิดมะเร็งสำไส้ใหญ่ได้ถึง 21 %
โยเกิร์ต ทำให้ปากหอมสดชื่น จากผลการวิจัยบอกไว้ว่าหากใคร
ทานโยเกิร์ตเป็นประจำจะช่วยลดการอักเสบของเหงือกและฟัน
ซึ่งเป็นตัวการที่ทำให้ลมหายใจของเราส่งกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้
อาหารเช้า ช่วยลดอัตราเสี่ยงของโรคหัวใจวาย โดยเฉพาะการทานขนมปังโฮลวีท
หรือข้าวกล้องที่อุดมไปด้วยสารโฟลิค จะช่วยลดการเกิดโรคหัวใจวายได้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น